Sambal Jering cikgu Normah
|
Jering semai |
|
Ikan bilis |
|
Asam limau nipis |
|
Cilik api dan bawang dikisar |
|
Bawang merah, bawang putih, cili api, asam keping dan jering |
|
Jering ditumbuk |
|
Jering yang telah siap ditumbuk |
|
Menumbuk bahan bahan memerlukan kesabaran tapi Reen rajin... |
|
Ikan bilis pun kena tumbuk jugak, sabar Reen....
|
|
Akhir sekali kesemua bahan ditumis hingga garing |
|
Kacau kacau selalu sampai garing dan naik baunya... |
Sorry, gambar sambal jering yang dah siap lupa nak ambik sebab semua orang tak sabar nak makan nasi dengan sambal jering...Ini adalah resepi tip top cikgu Normah. Bahan bahannya agak senang tetapi untuk membuatnya perlukan kesabaran. Rasa sekali pasti nak lagi. Tak payah susah susah, boleh je order......
No comments:
Post a Comment