Monday 6 February 2012

Sambal jering

Sambal Jering cikgu Normah


Jering semai
Ikan bilis
Asam limau nipis

Cilik api dan bawang dikisar

Bawang merah, bawang putih, cili api, asam keping dan jering

Jering ditumbuk

Jering yang telah siap ditumbuk

Menumbuk bahan bahan memerlukan kesabaran tapi Reen rajin...

Ikan bilis pun kena tumbuk jugak, sabar Reen....

Akhir sekali kesemua bahan ditumis hingga garing
Kacau kacau selalu sampai garing dan naik baunya...

Sorry, gambar sambal jering yang dah siap lupa nak ambik sebab semua orang tak sabar nak makan nasi dengan sambal jering...Ini adalah resepi tip top cikgu Normah. Bahan bahannya agak senang tetapi untuk membuatnya perlukan kesabaran. Rasa sekali pasti nak lagi. Tak payah susah susah, boleh je order......

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...